豚ととうもろこしで作られます。
そのままで食べてもいいですが、最高はスライスにして…
…フライパンで両面を茶色まで焼いて…
…召し上がるのです。うまい!
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日本に住んでいる時、一つの気になったのはきれいなマンホールカバーです。アメリカのほうはそんなに面白くないです。
普通のマンホールカバーは滑らないため、簡単な彫り上げです。
時々、言葉も付いています。
かなり珍しいですが、たまに抽象美術みたいなのも見られます。
アスファルトが塗ってあるのもあります。
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ワシントンに好きな場所が多いです。例えば、暑い夏日のデゥポントサークルの噴水が大好きです。
涼しそうですね。
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日本の祭りでいつもたこ焼きやアメリカンドックや焼き鳥など「祭りの食べ物」を食べたりしますね。
アメリカのcarnivalやfairでは、どんな「fair food」が食べられるでしょうか?
「funnel cake」ですよ。ドーナツと同じように生地を油で揚げます。砂糖を振りかけて、指で食べます。
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アメリカには祭りなんてあまりありあせん。かといって「carnival」や「fair」があって少しだけ日本の祭りと似てます。その一つ、ボルチモアーの「アートスケープ」は毎年7月に行われます。道は車にとって通行止めにされてて、並んだ芸術家が手作りものを売ってます。普通の蒸し暑い天気と違って、今年は天気が温かくてすばらしかったです。それで大変混んでいました。
(ボルチモアー[Baltimore]はメリーランド州にある大きい市です。Washingtonから65kmぐらい離れたところです。)
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「涼しくて美味しいアイスをどうぞ。」
「バイバイ、アイスクリームマン。」
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毎日犬を連れて散歩して、このガードレールを見ています。木が若い昔に建てられたようですね。
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帰りに時々「National Mall」と言う公園を渡ります。あそこから、「United States Capitol」の西側が見えます。ドームの上にある像は「Statue of Freedom」と言います。
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7月4日は「Independence Day」と言う祝日で、アメリカがイギリスから独立した記念です。行う行事がいろいろですが多いのは花火を打ち上げることです。家の庭で小さいのをあげたり、町や市のすごい花火を見たりします。今年私達はボルチモアに行きました。港の上に花火が上げられたんです。
アメリカの花火大会は日本のとぜんぜん違います。アメリカには最初から最後まで花火は休めず連続してあげられるんです。大きい大会はたくさんあげられるのに、全部で20分~30分しかかかりません。
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伝統的な洋食の「deviled eggs」(デビルドエッグズ)です。ゆで卵の黄身とマヨ、からしなどを混ぜて、白身に戻って入れる。美味しいですよ!
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